乾燥とカビ付けを繰り返して熟成させた本枯節と、燻したての強い香りと旨味を持つ荒節。それら二種類のかつお節の配合比率を30%にまで高めました。(一般には8%以上の配合でかつお風味だしと言われます) 二種類のかつお節、昆布、干し椎茸の旨味の相乗効果をお楽しみください。
アミノ酸等の化学調味料は不使用。湯どけの良い顆粒タイプのだしの素です。
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かつおリッチだしの素(4g×10袋)
かつおリッチだしの素レギュラー(4g×30袋)
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