伝統製法のかつお節が原料のだしの素/動物性素材不使用の洋風・中華だし/天然醸造の丸大豆醤油/国内産小麦100%のルウ・めん製品/野菜や果実を生のまま酵素分解したソースなど
日本食品工業の食品づくりには時間が掛かります。良い原材料を活かす最適な製造法にこだわるためです。そのため大量に作ることはできず、広く出回ることはありません。今も昔の味=本物の食品を求め、すこやかな明日を願う人たちに直接お届けしています。
また『べんぶ』では日本食品工業の商品だけではなく、共通の志を持った他社の自然食品も取扱っています