かつおリッチだしの素

かつおリッチだしの素とは

本枯節と荒節を贅沢に配合
化学調味料無添加だしの素

『かつおリッチだしの素』に使用される鰹節は二種類。すっきりと清澄、まろやかで深みのあるだしが取れる枯節と、燻したての強い香りと旨味を持つ荒節。それら二種類のかつお節をブレンドし、旨味成分における配合比率を30％にまで高めた、濃厚な風味と香りが楽しめるだしの素です。(一般には８％以上の配合でかつお風味だしと言われます)　

アミノ酸等の化学調味料も不使用。
湯どけが良い顆粒タイプのだしの素です。

かつおリッチだしの素のかつお節配合比率の違い

ご購入はこちらから

おすすめ順  |  価格順  |  新着順

  • « 前へ
  • 次へ »

2商品中 1-2商品

原材料と製法へのこだわり

原材料が本来持つ天然の美味しさと誠心誠意向き合い、時間をかけた丁寧な製法を続けています。

鰹節へのこだわり
だしの素誕生ストーリー

お客様へメッセージ

日本食品工業バイヤー：坂上 武

レシピ集
『かつおリッチだしの素』を使ったレシピ
レシピ一覧へ

▲ページの先頭へ戻る

メンバー登録のすすめ
レビューポイントについて

お買物ガイド

商品検索

商品一覧

かつお風味だしの素

その他だしの素

調味料、調味食品

食品

はじめての日食セット

EM

日用品

ブランドから探す

目的別

よみもの

バイヤーレコメンド商品商品の魅力を紹介
日食の食コラム食について深く知る
レシピ簡単！レシピ
日食タイムス逸品！発見！