新だしの素

和食の三大旨味成分の加減が美味しい無添加だしの素

従来のだしの素に干し椎茸を加え、鰹のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、干し椎茸のグアルニン酸、その三大旨味成分の絶妙な風味が楽しめる「合わせだし」です。

原材料に調味料(アミノ酸等)を使用していない化学調味料無添加のだしの素。
湯どけの良い顆粒タイプです。

鰹節へのこだわり
だしの素誕生ストーリー

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