あじわい醤油こいくち(1L)

1本
1ケース(12本入)
購入数

自然農法産による国産の大豆と小麦を使用。
ふた夏を超える長期間熟成により自然な発酵を促がした天然醸造・丸大豆醤油です。

日食の丸大豆醤油は『あじわい醤油こいくち』に一本化されました。これまでの『自然農法産　こいくち醤油』と同じ原材料と製法で作られています。

丸大豆醤油
本物の丸大豆醤油が醸す深いコクをお楽しみ下さい。

商品情報

内容量 1L
原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
賞味期限 12ヶ月
配送形態 通常便
メーカー 日本食品工業株式会社
アレルギー表示について ※アレルギー表示に関して様々なケースが考えられますので、気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。（TEL0120-039-249）

ご案内

こちらの商品には3種類のサイズがございます。
500mlサイズ｜ 1Lサイズ｜ 1.8Lサイズ

原材料と製法へのこだわり

自然農法産の原材料と、伝統的な製法にこだわる醤油づくり
日食浜田工場
創業当時から掲げられる工場入口の看板。醤油づくりの歴史が滲み出ています。
丸大豆醤油ができるまで
自然農法産の国産大豆の使用にこだわっています。
丸大豆醤油ができるまで
大切な麹（こうじ）づくり工程。麹の出来栄えがその年の醤油の旨味や香りの良し悪しを決めます。
丸大豆醤油ができるまで
昔ながらの醤油づくりには自然の営みと人の叡智の高度な融合があります。
丸大豆醤油ができるまで
丸大豆醤油ができるまで

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丸大豆醤油ができるまで
丸大豆醤油 誕生のストーリー

お客様へメッセージ

日本食品工業バイヤー：坂上 武

お客様からのご感想

（50代・男性）
食の見直しで、調味料を再考することにしました。
味の深さなど、丁寧に製造されてる製品の違いがわかりました。

（50代・女性）
この醤油は濃口ですが、程よい塩加減で、
煮物も炊き込みご飯も美味しく仕上がります。
最近スーパーの特売品を試しに購入してみたのですが、
味が薄くてがっかり。
自然農法産の大豆を使っているのも嬉しいですね。

（60代以上・女性）
初購入です。
深みのある味に驚きました。

（50代・女性）
今、関東に住んでいるのですが、九州出身の私には、
近所で入手できる醤油は、どうにもしょっぱ過ぎてしまいます。

この醤油は、醤油だけで舐めても美味しくて、
家族もこれで食べると、刺身が美味しいと言います。
残り少なくなると、切らさないように注文。
ずっと我が家の定番です。

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