長ねぎの肉巻きオーブン焼き

オーブンでじっくりと火を通すことで、とろとろの白ねぎを楽しめる一品です。ジューシーな豚バラ肉とチーズの相性は抜群です!
【調理時間:約25分】
材料(2人分)
  • 長ねぎ(伯州美人)…1本
  • 豚バラ肉…80g
  • シュレッドチーズ…1つかみ
  • パルミジャーノチーズ…1/2つかみ
  • 油…適量
  • ★うすいろ だししょうゆ…大さじ1/2
  • ★みりん…小さじ1
  • ★砂糖…小さじ1/2

つくり方

’鬚佑は3cm幅に切り、それぞれに豚バラ肉を巻く。

耐熱皿に油をひき、,鯤造戮襦★を全て混ぜ合わせ、,砲ける。さらに、シュレッドチーズとパルミジャーノチーズを上からかける。

200度のオーブンで20分程焼いて完成。

一言メモ

△旅程では、耐熱皿に隙間がないよう詰めて並べましょう。

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