食品づくりへの思い

家族の歴史とともに、受け継がれる味を。

「べんぶ」という名前に込めた思い

べんぶ（抃舞）する

「抃」は手を打つこと、「舞」は舞い踊ること。
つまり、べんぶ（抃舞）とは、「喜びのあまり、思わず手をたたいて舞うこと」を表す言葉です。

待ち望んでいた商品が届いた時。
おいしいものを食べた時。
大切な人と食卓を囲んだ時。
思わず笑顔になり、手をたたいて喜びたくなるような瞬間があります。

私たちが目指しているのは、そんな喜びを生み出す食品をお届けすることです。

毎日の料理に役立つこと。
手軽に使えて、きちんとおいしいこと。
そして、食べる人の心まで少しうれしくすること。

「これ、おいしいね」と、思わず笑顔がこぼれる。
その喜びを皆さまの食卓へ届けたいという思いが、「べんぶ（抃舞）」という名前には込められています。

毎日の食卓に、変わらないおいしさを。

べんぶがお届けするのは、長く親しまれてきた「日食」ブランドのだしの素や即席みそ汁です。

鰹だし、昆布だし、中華だし、洋風だし。
それぞれの料理に合わせて使いやすく、家庭の味を支える食品として、多くの皆さまに選ばれてきました。

忙しい日にも手軽に使えて、いつもの料理をおいしく整えてくれること。
そして、何度でも食べたくなる、親しみのある味であること。

食品のおいしさは、使う素材と、その組み合わせから生まれます。

鰹や昆布をはじめ、それぞれの商品に合った原材料を選別。
うま味や香り、塩味などのバランスを整えながら、料理の中で素材の持ち味が生きる味わいを目指しています。

特別な日だけではなく、毎日の食卓に役立つものを。

これまで受け継がれてきた日食ブランドの味を守りながら、今の暮らしにも使いやすい食品として、変わらないおいしさを未来へつないでいきます。

原材料やアレルギー情報などは、各商品ページに分かりやすく表示しています。
お客様の考え方や食生活に合わせてお選びください。