有機・大山しいたけスライス(乾燥)

1袋(20g)
購入数

地下30メートルから汲み上げるミネラルたっぷりの天然水『大山の伏流水』で丁寧に育てました。

椎茸が完全に浸る程度に冷水を入れ、落しブタ上にラップをし、8〜10時間かけて戻してください。戻し汁も料理にお使いください。

商品情報

内容量 20g
原材料名 しいたけ(鳥取県産)
賞味期限 6ヶ月
配送形態 通常便
製造元 株式会社伯耆のきのこ
アレルギー表示について アレルギー表示に関して様々なケースが考えられますので、気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。(TEL0120-039-249)

お客様からのご感想

(50代・女性)
オーガニック椎茸って、余り売っていなくて、あっても値段が高い。
こちらは乾燥椎茸ですが、思ったより沢山入っていて、1枚1枚がしっかりしている。だしが沢山出るっていう感じより、生感覚であっさりしている。

鍋にマグカップ一杯の水と、乾燥椎茸8枚くらい入れ、10分ほど戻してから火にかけ、塩、胡椒、中華だしで味を調え、葱を入れれば美味しいスープが出来上がる。

乾燥しているのでストック出来るし、何にでも使えるので、良いと思う。

(50代・女性)
鍋で水戻ししてだしが出たらそのまま沸騰させて使っています。椎茸も切らなくいいので簡単でいいですね。だし汁にカレーを入れてカレーうどんを作っても美味しかったです。

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