野菜ポトフ

たっぷりの野菜を手軽に美味しく食られる優しい味のポトフです。夏は冷やしても美味しく召し上がれます。
【調理時間：約20分】
材料（2人分）
  • ★キャベツ…100g
  • ★にんじん…100g
  • ★新玉ねぎ…1個
  • ★ズッキーニ…100g
  • 水…350ml
  • 洋風だしの素…2袋
  • 黒胡椒…適量

つくり方

�　�を全て一口大に切る。

��鍋に�，反紂◆嵳良�だしの素」を入れ、蓋をして中火にかける。

��ふつふつとしてきたら弱火にし、★に火が通るまで煮込む。

�き�を器に盛り、黒胡をふって完成。

一言メモ

��の工程では、にんじんなど火の通りにくい野菜は予めレンジで加熱しておくと、煮込み時間が短縮でき時短になります。

今回使用した調味料

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  • 洋風だしの素(5g×20袋)

    洋風だしの素(5g×20袋)

    630円(税込680円) 洋風料理に最適なベース調味料。動物由来の原材料や油脂、化学調味料は不使用です。
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