赤だしの味噌うどん（わかめ赤だしを使用）

■材料：2人前

お好みで

  • 温泉たまご / 2個
  • 青ねぎ・ごま / 適宜

■作り方

  1. 「赤だし」1袋に100mlの熱湯をかけ、ワカメがもどるまで待つ。
  2. ワカメがもどったらごま油を入れ混ぜ合わせる。
  3. ゆでたうどんに(2)をかけて混ぜ合わせる。
  4. お好みで温泉たまご、青ネギ、ごまをトッピングする。

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