ムカゴこんにゃく芋を原料とし、歯ごたえがあり美味しいこんにゃくです。
「ぷるんぷあん」とはインドネシア語で「女性達」という意味です。

【『乾燥糸こんにゃく　ぷるんぷあん』の特徴】

• 食物繊維が普通のこんにゃくの1.5倍
• 常温で製造日より2年間保存可能
• 臭みがなく、味しみがよいので料理のバリエーションが豊富
• 小分け（25g）されているのが便利

使用方法

1食ずつ（玉になって）乾燥してあるので、必要な量を湯戻しして使うことが出来ます。
熱湯に5分浸けるだけで麺や春雨の代用にもなります。
ぷりっとした食感は良さが特徴。
味にはクセが無いので色々な料理の具材としてご利用いただけますが、洋風だしの素、中華風だしの素との相性は格別です。

洋風だしの素の具材として炒め物に。

中華だしの素の具材として中華スープに。

商品情報